tiistai 10. heinäkuuta 2012

5 minuutin minttusuklaakakku lahjapurkissa


5 minuutin minttusuklaakakku lahjapurkissa

Siskoni on minulle älyttömän rakas ja elämäni tärkein ihminen. Meillä oli molemmilla viime viikolla nimipäivät emmekä olleet nähneet lähes kahteen kuukauteen, joten halusin yllättää hänet.

Siskoni on yksi pieni sokerihiiri ja yleesä aina leivon hänelle kakkuja ja muffinsseja. Tällä kertaa keksin valmistaa jauhoseoksen, josta hän voi itse tehdä nopeasti suklaakakun. Idean sain kun löysin 5 minuutin minttusuklaakakun ohjeen Chococlihi -blogista.

Tästä ohjeesta saa noin 5½ suklaakakkua/annosta. Laskin ainemäärät niin, että suhteet pysyvät samana, mutta annosmäärän pitäminen kokonaislukuna olisi mennyt liian vaikeaksi. Oma lahjapurkkini oli tilavuudeltaan kuusi desilitraa, joten siihen mahtui neljä annosta.

5 minuutin minttusuklaakakku lahjapurkissa

3 dl vehäjauhoja
3 dl sokeria
1½ dl kaakaojauhetta
1½ dl Marinanne -rouhetta
1 tl leivinjauhetta


Sekoita ainekset keskenään ja kaada kauniiseen purkkiin. Kirjoita purkin kylkeen seuraava resepti.

5 minuutin minttusuklaakakku

1½ dl suklaakakkujauhoja
½ dl soijamaitoa
2 rkl öljyä

Mittaa jauhot mikroaaltouuninkestävään kuppiin. Sekoita jauhojen joukkoon maito ja öljy. Kypsennä mikroaaltouunissa 3½ minuuttia.

5 minuutin minttusuklaa kakku

5 kommenttia:

  1. Jee taas munaton ohje! :)

    Mut mikroautouuni...? :DD

    -venla

    VastaaPoista
  2. jep. näitä alkaa tulemaan pikkuhiljaa enemmän sillä pyrin vähentämään kananmunan käyttöä. :)

    oot kuulemma tykäris töis. pitää tulla joku päivä moikkaamaan. :)

    VastaaPoista
  3. Muuten hyvä ohje, mutta miksi mikroautouuni? :DD Pikemminkin mikroaaltouuni! ;)

    VastaaPoista