maanantai 13. kesäkuuta 2011

Aamiaismuffinssit

Aamiaismuffinssit

Näitä tein jo aikoja sitte, ennen kuin edes alotin bloggaamisen. Olen viimeisen viikon tyhjennellyt pakastinta, joten päätin syödä muffinssit pois ja postata reseptin samalla tänne. Itse tein muffinsseja samalla reseptillä enemmin kuin kuusi, joten ne ovat hieman matalampia.

Aamiaismuffinssit (6 kpl)

2 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
½ tl suolaa
1 tl leivinjauhetta
3 dl maustamatonta jogurttia
1 rkl öljyä
30 g siemeniä ja pähkinöitä

Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää öljy ja jogurtti ja sekoita tasaiseksi. Annostele muffinivuokiin ja ripottele siemensekoitusta päälle. Siemeniä voi ripotella myös taikinan sekaan. Paista uunissa 15-20 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti